Plant en godet de 7cm
Cette variété offre des côtes rouge vif, fines et très attractives. Elles se consomment en omelette ou en mélange de légumes et conservent leur couleur à la cuisson. Les feuilles se préparent comme les épinards.
Culture : Sol riche et frais, arrosez régulièrement pour éviter d'avoir des cardes filandreuses. Récolte : prélevez les feuilles périphériques, les plus grandes, pour favoriser le développement des feuilles plus petites situées vers l'intérieur.
