Godet 9cm
Variété aux tiges et au feuillage recouvert de poils, elle produit une abondance de fleurs bleues. Elle se ressème seule une fois installée. Ses feuilles fraîches, crues ou cuites, se consomment comme condiment et ses fleurs décorent les salades avec un léger goût iodé.
La récolte de la bourrache a lieu d’avril à novembre.
Séchées, feuilles et fleurs s’emploient en infusions, action émolliente, apaise les bronchites.
L’application de feuilles bouillies calme les problèmes cutanés. C’est un excellent engrais vert à utiliser au jardin.
Ses graines servent à la confection d'une huile riche en acides gras essentiels qui permettent de lutter contre les problèmes de peau tels la sécheresse, les rougeurs, l'acné, l'eczéma et le psoriasis, mais aussi contre les douleurs prémenstruelles et les rhumatismes.
En infusion ou décoction,ses feuilles ont une action diurétique, nommée “Élixir de Jouvence”, elle renferme des acide gamma linolénique, rares.
