Plante en Pot
Plante vivace et herbacée au port arbustif d'environ 2 mètres de hauteur. Ses feuilles sont lobées et ses fleurs de couleur pourpre sombre sont mellifères. En cuisine, on peut la cuire comme des épinards, ou la consommer crue pour décorer les salades et donner du velouté aux potages. Les feuilles de la Mauve se cueillent de préférence le matin et s’utilisent en salade ou cuites comme des épinards (braisés, en tartes). Les fleurs comestibles peuvent servir à décorer vos plats, les jeunes fruits peuvent se manger crus ou cuits, ou être conservés au vinaigre. Propriétés médicinales :
Cette plante possède des propriétés calmantes, adoucissantes, anti-inflammatoires et légèrement laxative, elle permet de traiter la constipation chronique.(Source doctissimo Dr Jesus Cardenas) Demander un avis médical.
Hauteur : 2 m Densité : Espacement 80 cm Sol : Tous, drainé Arrosage : Modéré/Hebdomadaire Rustique : -20°
